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          肌醇基本情況簡述(一)

          上傳時間:2016-6-28 10:00:50

          肌醇行業基本情況簡述(1)

           

          2014年4月18日天成集團子公司——吉林富利公司肌醇項目開始破土動工的一天,在集團公司領導正確領導下,在各職能部門大力支持下,富利公司肌醇項目經過2014年設計、施工、安裝調試,自2015年1月1日開始滿負荷投入運行。目前富利公司已初具規模,在同行業中占據一席之地。下面根據我的了解,對肌醇行業做簡單介紹。

          一、肌醇應用領域及作用

          1. 在畜飼料中的應用

          1.1肌醇在飼料行業中作為生物促進劑,應用在高檔畜飼料中,增強消化道收縮,促進胃動力,促進食物的消化和吸收。高等動物缺乏肌醇,會生長停滯、毛發脫落、皮炎,造成食物消化和吸收減慢及體內生理活動失調等癥狀。

          1.2肌醇具有多種維生素的功能,可調節奶牛體內的新陳代謝,促進乳的合成與分泌;有利于提高飼料中養分的消化、吸收和利用,其味略甜,可改善飼料適口性,故能提高奶牛的采食量和產奶量。

          1.3肌醇可提高牛奶中乳脂、乳蛋白、乳糖的含量。

          1.4在美國,為使犬類健康成長,減少疾病,狗糧中也添加有適量肌醇,日糧中添加肌醇2~4mg/10kg體重。

          1.5肌醇可促進貂類的皮毛生長,使光澤、亮麗,正常情況下,日糧中添加肌醇2~4mg/10kg體重。水貂皮毛脫落癥是由于日糧中缺乏維生素肌醇,而引起代謝失調的一種疾病。病貂的針毛、絨毛成片脫落,輕者局部脫毛,重者全身裸露。如發生在繁殖季節,影響正常繁殖,在取皮季節,嚴重影響皮張質量。如不及時治療,也會造成死亡。病貂肌醇添加量增加5倍,并配合維生素B2使用。根據實際經驗,平均每只水貂日糧中添加肌醇10~20mg/10kg體重。

          1.6實踐證明,飼料中添加適量肌醇,可促進牲畜生長和防止死亡,日糧中加入量一般為0.2~0.5g。

          2.在水產動物養殖中的應用

          目前,國內外許多大型飼料企業將肌醇作為營養型添加劑加到水產飼料中。在水產動物養殖中,肌醇作為維生素添加在飼料中,可提高飼料效率,加快魚類生長,促進肝臟和其他組織中的脂肪代謝,生長速度可提高10%以上。

          2.1肌醇在魚類養殖中的應用

          肌醇作為魚類不可缺少的營養物質,對于水產動物特別是經濟價值較高的水產動物是不可缺少的低分子有機物,對維持其正常的生理功能起到重要作用。肌醇被魚吸收后,存在于肝臟和血清中,能提高膽堿酯酶的活性,從而有助于體內淀粉消化和自身體重增加。當肌醇攝入量不足時,會造成魚類生長緩慢、貧血、魚鰭腐爛,飼料轉化率低。

          2.2肌醇在甲殼動物中的應用

          研究表明,肌醇作為促生長劑,對蝦類和河蟹的生長有明顯提高。

          2.3缺乏肌醇會引起多種病癥

          許多研究結果表明,動物體內,尤其是水產動物體內缺乏肌醇時,會對正常生長造成極大危害。

          虹鱒缺乏肌醇會引起厭食和消化作用減緩,肝內甘油三脂增加,總磷脂質量下降。

          鯉魚缺乏肌醇會引起皮膚損傷、病變和生長緩慢。

          日本鰻鱺缺乏肌醇出現灰白色腸、食欲低下和生產停滯等。

          肌醇促進日本鸚鵡魚、鱸魚和牙鲆等的增重率和成活率,缺乏時,魚鰭糜爛,生長不良,死亡率升高。

          飼料中添加適量肌醇,可增加草魚幼魚對飼料中脂肪的利用,提高飼料價值。

          金魚養殖過程中添加肌醇,可明顯提高金魚的游動能力。

          2.4不同種類水產品的肌醇添加量

          根據多年研究及實踐經驗,不同種類水產品飼料中添加肌醇量如下:

          應用類別

          名稱

          飼料中添加肌醇量mg/kg

          使用廠家

          魚類

          草魚

          166-214

          廣州海大集團股份有限公司、北京桑普生物化學技術有限公司、無錫大江中盛生物科技有限公司等

          鱒魚、蛙魚

          1000

          鱔魚、鯉魚

          150

          羅非魚

          350

          軍曹魚

          200

          鰻魚

          500

          甲殼動物

          草蝦

          4000

          對蝦

          2000

          中華絨螯蟹

          400

           

          3.在食品添加劑領域的應用

          肌醇是維生素B族中的一種,作為食品添加劑也大量應用在維生素功能性飲料(如紅牛、樂虎等)、嬰兒奶粉、保健品食品和藥品中。

           

          二、肌醇出口市場及價格變化情況

          1.市場分布

          中國是全球肌主要生產國,生產總量占全球的85%并逐步增加。國內主要供給多維廠和飼料廠,用量約占總量的20~30%;國外出口比較分散,主要集中在歐美和東南亞國家,根據2012年海關統計數據,分析參考如下:

                          圖1:肌醇出口市場分布情況

           

          2.價格波動情況

              2003年始,受原材料價、能源和人工成本增加,以及人民等因素影,我肌醇出口價持上升,但2008年下半年受經濟危機影,購買商需求弱,由于同剩和原料降價等因素加影,我肌醇出口價格出現過式的下滑,降幅接近一半,部分肌醇生得不采取限或停措施來應對當時的市場劇變。之后,著市的逐漸轉暖,肌醇出口價格基本保持定,而出口量增加。2012年肌醇平均單價9.8美元/kg。                   2013年春節后,受國內經濟大環境影響,國內一些肌醇生產企業受環保壓力,減產、停產,供給量顯著減少,導致肌價格急速上漲,2013年6月份,肌單價達到25美元/kg。不過伴隨其價格進入歷史高位,肌醇生產廠家環保措施到位,生產逐步恢復,市場肌醇供應量上升,各生產廠家為擴大市場份額,競爭激烈,價格逐步下滑。

                           圖2:2003~2016年我國肌出口單價情況

           

           

                     

           

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